Nebbiolo
d'Alba Rivere DOC
Nobile
per origine, elegante e prezioso, il Nebbiolo è il
più antico vitigno a bacca rossa della regione.
Vitigno: Nebbiolo 100%
Rivere è un ‘cru’ ottenuto da uve
selezionate, prodotte in limitata quantità in un unico vigneto
E’ invecchiato 1 anno in botti di rovere.
Colore. rosso rubino brillante
Profumo: intenso, delicato, con note di frutta a bacca rossa
Palato: pieno, armonico, vellutato, piacevolmente speziato
Accostamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi
Temperatura di servizio: 20°C.
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