VINI ROSSI > BARBARESCO

Barbaresco DOCG Riserva

Il Principe dei vini
Vitigno: Nebbiolo 100%
Il Barbaresco  Riserva è ottenuto da uve selezionate, prodotte in limitata quantità nei nostri vigneti.
E’ invecchiato  in botti grandi di rovere,  minimo 5 anni.
Colore: rosso granato, con riflessi aranciati.
Bouquet:  piacevolmente intenso, etereo.
Palato: presenza di tannini fini che non disturbano. Affascinante e  persistente
Accostamenti: Grande vino ben si accosta a piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Temperatura di servizio: 20°C

 

 

 

Barbaresco DOCG Vigna Magallo

Vitigno: Nebbiolo 100%
Magalloè un ‘cru’ ottenuto da uve selezionate, prodotte in limitata quantità in un unico vigneto, situato nel comune di Treiso.
E’ invecchiato  in botti grandi di rovere,  minimo 3 anni.
Colore: rosso granato
Bouquet:  piacevolmente intenso, etereo.
Palato:  pieno,  robusto ma vellutato ed armonico. Persistente
Accostamenti: Grande vino ben si accosta a piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Temperatura di servizio: 20°C.


 

 

 

 

Barbaresco DOCG

Barbaresco classico
Vitigno: Nebbiolo 100%
Invecchiato in botti di rover per almeno 2 anni
Colore. rosso granato intenso
Profumo: intenso, etereo, piacevole, con sentori di frutta matura
Palato: pieno, austero ma vellutato, persistente.
Accostamenti: carni rosse,  selvaggina, tartufo, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 20°C.